BUFFET BRUNCH
FORMULE 1
Pancakes, cascade de fruits rouges
Viennoiseries
Muesli granola
Œufs brouillés et bacon
Salade fraîcheur
LES FORMULES
FORMULE 2
Pancakes, cascade de fruits rouges
Cake marbré chocolat
Chia pudding fruit rouge ou muesli fruit rouge
Clubsandwitch saumon
Salade césar
FORMULE 3
Pancakes, cascade de fruits rouges
Brioche perdue caramel
Brookies aux deux chocolats
Chia pudding fruit rouge ou muesli fruit rouge
Œufs Bénédicte au saumon
Toast strachiatela tomate confite pesto vinaigre balsamique
Salade italienne (pâtes, pesto, roquette, tomates, mozzarella)
Les buffets brunch sont à partir de 10 personnes.
LA CARTE
Sélectionnez vos pièces - Veuillez les indiquer dans votre demande de devis sous "liste des pièces".
Les Brioches
Les Cakes
Les Toast
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Brioche perdue au caramel
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Brioche perdue façon crème brûlée (bar à brioche disponible)
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Pancakes (bar à pancakes et toppings disponibles)
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Mini gaufres liégeoises
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Madeleines au Nutella
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Babka au Nutella (pour 10 personnes)
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Viennoiseries
NOUVEAUTÉS
NOUVEAUTÉS
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Cake marbré chocolat
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Cake citron-pavot
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Banana bread (cake à la banane)
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Cake marbré chocolat et beurre de cacahuète
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Cake pistache-framboise
NOUVEAUTÉS
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Avocado toast (+2 € avec œuf poché)
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Toast Bénédicte au saumon (œuf poché)
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Toast stracciatella, tomates confites et vinaigre balsamique
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Œufs brouillés au bacon
Les "Croc"
Les Salades / Poké Bowl
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Egg muffin
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Club sandwich au poulet rôti
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Club sandwich au saumon et concombre
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Brioche perdue, bacon et œuf poché
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Bagel nordique : saumon / guacamole ou tomates / cream cheese / roquette
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Salade César : poulet pané / parmesan / sauce César
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Salade italienne : pâtes / pesto / tomates séchées / mozzarella
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Salade burrata : bar à burrata disponible
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Salade grecque : tomates / feta / olives / câpres / concombre / oignon
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Salade perlée : poivron / pois chiches / coriandre / carotte / concombre
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Taboulé : tomates / coriandre / concombre / poivron
NOUVEAUTÉS
NOUVEAUTÉS
NOUVEAUTÉS
À "Partager"
NOUVEAUTÉS
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Plateau de fruits frais coupés
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Salade de fruits frais, croustillant aux amandes
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Plateau de fromages et de charcuterie
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Chia pudding aux fruits rouges : fromage blanc / graines de chia / coulis de fruits rouges
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Muesli et granola, coulis de fruits
Les Boissons
NOUVEAUTÉS
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Jus d’orange frais
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Citronnade maison
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Café / thé
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Bar à chocolat chaud et toppings
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Barista : matcha / latte (sur devis)